岡田農園
奉納品
奉納品 まこもたけのまぜごはんの素 奉納日 令和7年03月22日 説明 マコモダケを贅沢に使用し、鶏肉、人参、三河本みりんなど全て国産の吟味された材料で作りました。しっかりと味が染みたマコモダケの食感は存在感抜群。昔ながらのお母さんの味です。化学調味料・保存料・着色料不使用。 その他 
奉納品 まこもたけの洋風まぜごはんの素 奉納日 令和7年03月22日 説明 マコモダケをふんだんに使用し、全て国産の拘りの材料で作りました。マコモダケのシャキシャキ感を残しつつ、相性の良いブイヨンで煮込みお子様好みの味に仕上げています。化学調味料・保存料・着色料不使用。 その他 奉納品 まこも茶 奉納日 令和7年03月22日 説明 『神々が宿る草』と呼ばれる希少な真菰の葉を香ばしい深入りに焙煎した健康和草茶。真菰の葉が持つ邪気払いで清らかに。栽培期間中農薬、化学肥料不使用のノンカフェイン茶です。便利なティーバッグ式。 その他
奉納を振り返って
奉納業者より
『神々が宿る草』といわれる真菰(まこも)。真菰の茎が黒穂菌によって肥大したものがマコモダケです。私たち岡田農園は愛知県知立市にて2013年より真菰栽培を始めました。『知立市を真菰の一大産地にする！』という目標に向かって家族一丸となり取り組んでいます。真菰栽培は機械化が難しく、ほとんどの作業を手作業で行う為、手間ひま惜しまず愛情込めて育てております。安心安全をお届けできるよう土壌作りに拘り、栽培期間中農薬・化学肥料不使用にて栽培。真菰・マコモダケを通じて皆さまの日々の暮らしに笑顔と健康、そして癒しをお届けいたします。
| 推薦団体 | 知立市商工会 |
|---|---|
| 代表者 | 代表 岡田 夏江 |
| 住所 | 〒 472-0026 愛知県知立市上重原町本郷67番地 |
| TEL/FAX | 0566-81-3817 / 0566-81-3817 |
| URL | https://okada-nouen.com/ |
| 事業内容 | 愛知県知立市にて2013年から真菰・マコモダケの栽培をしております。皆さまに安心安全をお届けできるよう土壌作りに拘り、栽培期間中農薬・化学肥料不使用にて栽培。手間ひま惜しまず愛情込めて育てております。自社EC、地元直売所での販売、県内、県外への飲食店出荷、市内学校給食でのお取り扱い。「真菰・マコモダケを日本全国へ届けたい！」と栽培、加工品の開発、販売に取り組んでおります。地元の教育機関とも協力し、マコモダケ栽培を通じて食育にも携わっております。 |