伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

有限会社 うなぎの井口

令和6年10月26日奉納

 

外宮奉納品詳細

奉納品

奉納品 うなぎ白焼
奉納日 令和6年10月26日
説明 国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞
その他
奉納品 うなぎ蒲焼
奉納日 令和6年10月26日
説明 国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞
その他

奉納を振り返って


奉納業者より

弊社はうなぎ養殖発祥の地、浜松市にある国産うなぎ専門の持ち帰り、地方発送の専門店です。
「井口の縁鰻(えんまん)」というブランドコンセプトのもと、商品やサービスを提供しています。
このコンセプトは、うなぎを通じてお客様と「ご縁」ができ、お客様により豊かな食空間を提供する、というものです。
今では貴重な食べ物になりつつありますが、栄養と美味しさを兼ね備えたうなぎを後世に引き継いでいくことも産地の専門店の使命だと思っています。
御祝やお返し、御中元や御歳暮などハレの日の食事以外にも、日常(ケの日)での食卓に楽しい団らんを創出したいと考え、食シーンに合った商品をご用意しております。

推薦団体 浜北商工会
代表者 代表取締役 井口 恵丞
住所 〒 434-0041
静岡県浜松市浜名区平口253番地の1
TEL/FAX 053-586-6863 / 053-586-0898
URL https://www.una-iguchi.jp/
事業内容 うなぎ養殖の発祥地、浜松市にあるうなぎの持ち帰り、地方発送の専門店です。
良質な国産うなぎを地下100mから汲みあげるアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法、「二段階遠赤ふっくら焼き」で焼き上げています。
うなぎ白焼や蒲焼の他に、うなぎ茶漬け、きざみうなぎ、常温保存可能なうなぎ商品などを取り揃え、うなぎを囲んで楽しい食卓がご提供できるよう、商品づくりにつとめています。

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