つけ麺 天下
奉納品
奉納品 極上の濃厚つけ麺 奉納日 令和2年11月09日 説明 国内産の最高級のうどん用粉とパン用粉、全粒粉を混ぜ合わせ、毎朝、手作りで作るこだわりの太麺は、もっちり・つるつる、歯応え抜群の食感。濃厚とんこつ魚介スープに良く絡み、世界でここでしか食べられない、唯一無二のこだわりのつけ麺です。 その他 ラーメンソムリエ（一般社団法人 インターナショナル 麺ソムリエ協会）、だしソムリエ４級（だしソムリエ協会） 
奉納品 天下ラーメン 奉納日 令和2年11月09日 説明 ラーメンソムリエの資格をもつラーメン職人が、毎朝打つ手作りの、切刃２４番を使用するストレートの細麺。シコシコ食感でありながら、弾力があり、小麦の風味が最大限に引き出されている。この究極の麺とあっさりスープとの相性は抜群です。 その他 ラーメンソムリエ（一般社団法人 インターナショナル 麺ソムリエ協会）、だしソムリエ４級（だしソムリエ協会） 奉納品 究極のなめらか 濃厚カスタードプリン 奉納日 令和2年11月09日 説明 なめらかな食感と濃厚でクリーミーな味わいのカスタードプリンは、一度食べたらやみつきになり、リピーター続出。1日限定５０個つくるプリンは、連日完売になるほどの、大人気商品です。 その他 ラーメンソムリエ（一般社団法人 インターナショナル 麺ソムリエ協会）、だしソムリエ４級（だしソムリエ協会）
奉納業者より
つけ麺 天下は、岐阜・本巣にあるつけ麺・ラーメン専門店です。
地元：岐阜の安心・安全・こだわりの素材を使用する、地産地消に心がけています。
地域の交流を大切にする当店は、将来有望な子供達への「子供製麺体験教室」等の
社会貢献活動も開催しています。これからも、幸せが溢れ、地球上で一番、
笑顔と喜びを創造できる会社として、地域の方々に、日本に、末長く愛されるお店を目指していきます。
| 推薦団体 | 北方町商工会 |
|---|---|
| 代表者 | オーナー 篠田 仁志 |
| 住所 | 〒 501-0438 岐阜県本巣郡北方町平成5-16 |
| TEL/FAX | 058-374-5119 / 058-374-5119 |
| URL | http://tenka-japan.com/ |
| 事業内容 | つけ麺・ラーメン・餃子・デザート等の、岐阜のご当地グルメの製造販売。 |