ホワイトリテイルズ 株式会社
奉納品
奉納品 国産活うなぎ 白焼き 奉納日 平成30年05月26日 説明 日本が世界に誇る「アンギラジャポニカ種」。日本の四季が織り成す自然の中で育まれたうなぎを一尾一尾丁寧に捌き、手焼き炭火焼にこだわって焼き上げました。
その他 
奉納品 国産活うなぎ 蒲焼き 奉納日 平成30年05月26日 説明 日本が世界に誇る「アンギラジャポニカ種」。日本の四季が織り成す自然の中で育まれたうなぎを一尾一尾丁寧に捌き、伝統製法の味醂やたまりを使った特製のタレで焼き上げました。
その他 
奉納品 国産活うなぎ 奉納日 平成30年05月26日 説明 日本が世界に誇る「アンギラジャポニカ種」。日本の四季が織り成す自然の中で育まれたうなぎは良質な脂と身も皮も柔らかく高品質のうなぎです。 その他 
奉納品
奉納品 宮崎産活うなぎ 奉納日 平成29年11月12日 説明 南九州の温暖の気候と、霧島山系から湧き出る地下水が身も皮も骨も柔らかい高品質なうなぎです。 その他 
奉納品 宮崎産活うなぎ白焼き 奉納日 平成29年11月12日 説明 南九州の温暖の気候と、霧島山系から湧き出る地下水が身も皮も骨も柔らかい高品質なうなぎを炭火でじっくり焼き上げた白焼きです。 その他 
奉納品 宮崎産活うなぎ蒲焼き 奉納日 平成29年11月12日 説明 南九州の温暖の気候と、霧島山系から湧き出る地下水が身も皮も骨も柔らかい高品質なうなぎを育ててくれます。
和三盆を使用したうなぎのしろむら自慢のタレで丁寧に焼き上げた蒲焼きです。その他 
奉納品
奉納品 浜松産活うなぎ白焼き 奉納日 平成29年09月23日 説明 ミネラル豊富な地下水と温暖な気候により臭みもなく旨味の詰まった浜松産活うなぎを炭火でじっくり焼き上げた白焼き。 その他 
奉納品 浜松産活うなぎ蒲焼き 奉納日 平成29年09月23日 説明 ミネラル豊富な地下水と温暖な気候により臭みもなく旨味の詰まった浜松産活うなぎを、和三盆を使用したうなぎのしろむら自慢のタレで丁寧に焼き上げた蒲焼き。
その他 
奉納品 浜松産活うなぎ 奉納日 平成29年09月23日 説明 養殖に適したミネラル豊富な地下水と温暖な気候により臭みがなく旨味の詰まった良質なうなぎです。 その他 
奉納品
奉納品 三河一色産 活うなぎ蒲焼き 奉納日 平成28年09月24日 説明 愛知の誇る三河一色産のうなぎを一尾一尾丁寧に捌き、特製のタレで焼き上げました。 その他 
奉納品 三河一色産 活うなぎ白焼き 奉納日 平成28年09月24日 説明 愛知の誇る三河一色産のうなぎを一尾一尾丁寧に捌き焼き上げました。 その他 
奉納品 うなぎラスク 奉納日 平成28年09月24日 説明 うなぎのタレ独特の甘辛さと、うなぎのエキスの美味さが特徴のお菓子です。一度食べたらとまらないクセになる味です。 その他 
奉納を振り返って
奉納業者より
弊社は愛知が誇る日本一の産地である三河一色産のウナギと、炭火焼きにこだわった『うなぎのしろむら』と言う《お店》を名古屋市東区泉にて営業しております。産地の方の思いや、食べて頂くお客様や、全ての皆様のご多幸と先達への感謝の気持ちを込めて一尾一尾を丁寧に捌き、調理させて頂いています。
| 推薦団体 | 名古屋商工会議所 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 中多 博 |
| 住所 | 愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 ニチレイ白鳥2号館 |
| TEL/FAX | 052-228-0863 / 052-682-0147 |
| URL | http://unagi-shiromura.nagoya/ |
| 事業内容 | 弊社は『うなぎのしろむら』というお店を名古屋市東区泉にて営業しております。 愛知が誇る日本一の産地である「三河一色産活うなぎ」をご注文頂いてから捌き、炭火焼きにこだわり一尾一尾丁寧に調理しております。 |