有限会社 茂木一まる香本家
奉納品
奉納品 茂木一〇香 奉納日 令和5年10月28日 説明 中が空洞の不思議菓子 その他 1973年 第18回全国菓子博覧会「全菓博大賞」、1977年「大臣賞」、1984年「総裁賞」、1989年「名誉大賞」 
奉納品 茂木ビワゼリー 奉納日 令和5年10月28日 説明 旬の短い茂木びわを丸ごと1 個優しく包み込んだ元祖茂木ビワゼリー その他 1990年 優良経営食品全国コンクール「農林水産省食品流通局長賞」、1994年 全国菓子博覧会「名誉総裁賞」、2013年 「橘花栄光賞」 奉納品 長崎カステラ 奉納日 令和5年10月28日 説明 長崎太陽卵に拘り、ザラメもたっぷり1枚1枚丁寧に焼き上げた昔ながらの長崎カステラ その他 1934年 優良国産品審査会「名誉大賞」、1939年 全国菓子品評会「名誉大賞」 
奉納品
奉納品 びわカステラ黄金の雫 奉納日 平成30年10月20日 説明 長崎県伝統のカステラの技に磨きをかけ、更にしっとりびわの実の甘酸っぱさが加わった長崎カステラの新たな味。 その他 
奉納品 余すことなく茂木のビワゼリー 奉納日 平成30年10月20日 説明 国産の茂木びわを余すことなく全て（実は勿論・種・葉まで）を美味しく味わえる茂木ビワゼリーの進化系です。 その他 平成29年2月 第48回長崎県特産品最優秀賞 
奉納品 茂木一○香 奉納日 平成30年10月20日 説明 原材料も吟味し、国産の蜂蜜・水飴にこだわった中が空洞のふしぎな焼菓子。 その他 昭和8年 全国菓子博覧会名誉金賞他5受賞 
奉納品
奉納品 余すことなく茂木のビワゼリー 奉納日 平成29年11月12日 説明 国産の茂木びわを余すことなく全て（実は勿論・種・葉まで）を美味しく味わえる茂木ビワゼリーの進化系です。 その他 平成29年2月 第48回長崎県特産品最優秀賞 
奉納品 長崎カステラ 奉納日 平成29年11月12日 説明 長崎島原にて大切に育てられた太陽卵と国産蜂蜜を使用し焼きあげました。 その他 昭和14年全国菓子博覧会名誉大賞 
奉納品 茂木一○香 奉納日 平成29年11月12日 説明 原材料も吟味し、国産の蜂蜜・水飴にこだわった中が空洞のふしぎな焼菓子。 その他 
奉納品
奉納品 余すことなく 茂木のビワゼリー 奉納日 平成28年09月24日 説明 産地長崎県 国産茂木びわの全てを（実は勿論、種・葉まで）美味しく味わえる。 その他 
奉納品 茂木一〇香 奉納日 平成28年09月24日 説明 その他 
奉納品 長崎カステラ 奉納日 平成28年09月24日 説明 産地長崎県 長崎島原で育てられた太陽卵と国産蜜蜂を使用 その他 
奉納品
奉納品 茂木一〇香 奉納日 平成27年10月11日 説明 産地長崎県 国産蜂蜜 沖縄の黒糖・砂糖 水飴等 その他 
奉納品 長崎カステラ 奉納日 平成27年10月11日 説明 産地長崎県 長崎島原で育てられた太陽卵 その他 
奉納品 茂木ビワゼリー 奉納日 平成27年10月11日 説明 産地長崎県 国産の茂木枇杷種 その他 
奉納を振り返って
奉納業者より
長崎・茂木の町からこんにちは！創業弘化元年1844年、170年間変わらぬ味を守り続けてきた、見た目はまんじゅう！中は空洞の驚きの焼き菓子一〇香（いっこっこう）。旬が短い茂木びわを丸ごと一個味わえる茂木ビワゼリー！ザラメもたっぷり、モチモチしっとりの長崎カステラ茂木一〇香本家は材料にこだわり、手作りにこだわり昔ながらの素朴な味を楽しめるお菓子屋です。
| 推薦団体 | 東長崎商工会 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 榎 玉三 |
| 住所 | 〒 851-0241 長崎県長崎市茂木町1805 |
| TEL/FAX | 095-836-0007 / 095-836-2765 |
| URL | http://www.mogi105.com/ |
| 事業内容 | 菓子製造・販売 |