株式会社 大覚総本舗
奉納品
奉納品 高野山特産ごま豆腐 5本入り 奉納日 平成27年06月06日 説明 高野山特産ごま豆腐は、厳選した白胡麻を使い、昔ながらの製法を受継ぎ胡麻の風味と味覚をかもし出し胡麻のうま味だけを取り出し吉野で精製された本葛などと混ぜ合わせた精進料理の一品です。 その他 
奉納品 高野山特産ごま豆腐 カップ6個入 奉納日 平成27年06月06日 説明 高野山特産ごま豆腐は、厳選した白胡麻を使い、昔ながらの製法を受継ぎ胡麻の風味と味覚をかもし出し胡麻のうま味だけを取り出し吉野で精製された本葛などと混ぜ合わせた精進料理の一品です。玉子豆腐のような形でお召し上がりしやすくしています。 その他 
奉納品 高野山特産ごま豆腐 3本入 奉納日 平成27年06月06日 説明 高野山特産ごま豆腐は、厳選した白胡麻を使い、昔ながらの製法を受継ぎ胡麻の風味と味覚をかもし出し胡麻のうま味だけを取り出し吉野で精製された本葛などと混ぜ合わせた精進料理の一品です。 その他 
奉納を振り返って
今回初めて奉納式に参加させていただき、伊勢神宮での厳粛な式典に非常に心引き締る思いがしました。
このような経験が出来ましたこと、今後の弊社の糧として尚一層精進して良い物をお客様にお届けして行きたく思います。
奉納業者より
高野山特産ごま豆腐は、厳選した白胡麻を使用し吉野で精製した本葛などとともに高野山麓の水を豊富に用い、丹念に練り上げた精進料理の一品です。2015年4月・5月と高野山開創1200年祭が高野山内にて盛大に執り行われ、全国より多くの方が参拝されました。
| 推薦団体 | かつらぎ町商工会 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 角濱 昭廣 |
| 住所 | 和歌山県伊都郡かつらぎ町丁ノ町2357 |
| TEL/FAX | 0736-22-6613 / 0736-22-2713 |
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| 事業内容 | 精進料理の一品であるごま豆腐を全国にお届けしております。 昔ながらの製法を受継いだ職人が、厳選した素材にこだわり、丹念に作り上げています。 |