伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

株式会社 丸大オヲツヤ商店

平成29年09月23日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 味付け玉こんにゃく
奉納日 平成29年09月23日
説明 群馬県産のこんにゃく粉を使用し、玉こんにゃくをピリ辛醤油で味付けしました。冷温どちらもおすすめです。
その他
奉納品 ぐんまちゃんこんにゃく
奉納日 平成29年09月23日
説明 群馬県産のこんにゃく粉を使用し、立体的に型取ったこんにゃくです。
その他
奉納品 もっちり黒糖きなこ
奉納日 平成29年09月23日
説明 群馬県産のこんにゃく粉を使用し、もっちりとした食感のゼリーです。
その他

平成28年09月24日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 みつ豆
奉納日 平成28年09月24日
説明 代々受け継がれた鉄釜を使い、寒天と国内産天草をブレンドし伝統を守ります。
その他
奉納品 くずきり
奉納日 平成28年09月24日
説明 袋から開け、すぐお召し上がれるよう独自の製法にて製造しております。国内産くず粉と外国産増粘多糖類使用。
その他
奉納品 生ところてん
奉納日 平成28年09月24日
説明 国内産の天草を使用、代々受け継がれた鉄釜で天草を2種類ブレンドし、オヲツヤの味を継承しています。
その他

平成27年10月11日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 スイートコッペ
奉納日 平成27年10月11日
説明 スイートポテトの味に合わせた甘味あるこんにゃく玉を開発した事で、ミルキーなスイートポテトにこんにゃくの独特な食感が加わり、群馬県の特産品を生かした菓子が出来上がりました。
その他 第55回 全国推奨観光土産品、グッドデザインぐんま奨励賞受賞
奉納品 さしみこんにゃく
奉納日 平成27年10月11日
説明 厳選した群馬県産のこんやく粉をさらに磨き上げ、さしみこんにゃくの為だけに原料を仕上げ独特な食感に仕上げました。
その他
奉納品 まるごと生芋こんにゃく
奉納日 平成27年10月11日
説明 厳選した群馬県産のこんにゃく芋をまるごとすりおろし、また練り上げました。独特な風味と食感の逸品です。
その他 第54回全国推奨観光土産品

平成26年11月09日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 スイートコッペ
奉納日 平成26年11月09日
説明 スイートポテトの味に合わせた甘味あるこんにゃく玉を開発した事で、ミルキーなスイートポテトにこんにゃくの独特な食感が加わり、群馬県の特産品を生かした菓子が出来上がりました。
その他
奉納品 さしみこんにゃく
奉納日 平成26年11月09日
説明 厳選した群馬県産のこんやく粉をさらに磨き上げ、さしみこんにゃくの為だけに原料を仕上げ独特な食感に仕上げました。
その他
奉納品 まるごと生芋こんにゃく
奉納日 平成26年11月09日
説明 厳選した群馬県産のこんにゃく芋をまるごとすりおろし、また練り上げました。独特な風味と食感の逸品です。
その他 第54回 全国推奨観光土産品

平成25年10月17日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 まるごと生芋こんにゃく
奉納日 平成25年10月17日
説明 厳選した群馬県産のこんにゃく芋をまるごとすりおろし、また練り上げました。独特な風味と食感の逸品です。
その他
奉納品 生とろさしみこんにゃく黄水
奉納日 平成25年10月17日
説明 厳選した群馬県産のこんにゃく粉をさらに磨き上げ、さしみこんにゃくの為だけに原料を仕上げ、独特な食感に仕上げました。
その他
奉納品 こんにゃくそうめん
奉納日 平成25年10月17日
説明 こんにゃくの限界まで細さにこだわり、のどごしが味わえる逸品。国内産16雑穀、豆乳おからなど配合。健康面の訴求も考え仕上げました。
その他

奉納を振り返って


奉納業者より

丸大オヲツヤ商店は創業163年の伝統技法”練り”を受け継ぎ、こんにゃく芋、こんにゃく粉の特徴を最大限に活かした、こだわりの逸品を群馬の物産中心に、旅館、飲食店のOEM開発及び健康商品として通信販売用のOEM商品開発などを承っております。

推薦団体 前橋商工会議所
代表者 代表取締役社長 稲村 景
住所 群馬県前橋市東片貝町472-1
TEL/FAX 027-261-1369 / 027-261-7687
URL http://www.fiber.co.jp/owotsuya01.html
事業内容 群馬の物産を活かした、こだわりの生こんにゃく。
こんにゃくの機能性を活かし、人の健康面を考えた商品開発・ものづくりを行っております。

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