伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

奉納を振り返って

弘前商工会議所からの勧めにより、奉納に参加しました。奉納をして、正直なものづくりに一層努めなければと思いました。

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奉納業者より

EMりんごとは、EM（Effective Microorganisms：有機微生物群）を使用して育てたりんごです。EMはあくまでも生き物です。EMによって、自然環境の中の微生物のバランスを整えることで、安全・安心な土づくりを目指す。それが、EMリンゴを用いた農業の考え方であり、この考えから生まれたのが、EMりんごなのです。
葉ッピーひろさきフジは葉とらずです。「葉とらず」とは、過度な葉摘みをしない、自然本来の栽培法のことです。りんごは、大量に繁った葉っぱの光合成によって作られたでんぷんが果実に運ばれ、糖の一種に変わることで、甘く美味しくなります。葉摘みをしない葉とらずりんごは、太陽からの恵みがたっぷりとつまっているのです。葉を摘まないため、表面の色は薄くなりますが、ミネラル分を含んだ美味しいりんごになります。

推薦団体	弘前商工会議所
代表者	代表取締役社長　今井 正直
住所	青森県弘前市大字下湯口字村元14
TEL/FAX	0172-38-6667 / 0172-38-6160
URL	http://www.emringo.jp/
事業内容	農業生産法人。生産出荷者67人。会員総経営面積236.6ha。EMりんご取扱数量2,375t。EMトマト取扱数量35.1t。EMりんごジュース、生産資材全般取扱。