伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

丸勢水産 有限会社

平成24年04月07日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 さばの塩辛 サバチョビ
奉納日 平成24年04月07日
説明 約400年前から安乗で作られてきた郷土食のサバの臭みはなく、香ばしさが特徴。さば塩辛のオリーブ漬け。
その他
奉納品 海神の幸シリーズ
奉納日 平成24年04月07日
説明 伊勢志摩に水揚げされた脂ののったゴマサバを、無添加の調味料で味付。骨まで食べられる。
その他
奉納品 伊勢志摩あのりさばの棒寿司
奉納日 平成24年04月07日
説明 伊勢志摩に水揚げされた脂ののったさばを職人が手作り。肉厚なさばの旨みとシャリのバランスも良い。
その他
奉納品 あのりふぐ福来セット
奉納日 平成24年04月07日
説明 三重ブランドに認定されたあのりふぐを食感、旨みにこだわり、新鮮なまま家庭用に宅配
その他
奉納品 福伊勢海老
奉納日 平成24年04月07日
説明 三重ブランドに認定された、伊勢志摩に水揚げされる伊勢海老を活〆にし、急速冷凍(生食用)
その他

奉納を振り返って

会社としてもまた初心に戻り、正直なモノを作ろうと心に決めました。少し寒かったですが、普段できない経験をさせてもらえてよかったです。
多少緊張はしましたが、神宮さんの新鮮な空気を吸って、気が引き締まりました。            大勢の方が参加されて、本当に外宮さん、お伊勢さんの重みを感じました。これからも、地域を盛り上げていければいいなと思っています。


奉納業者より

推薦団体 志摩市商工会
代表者 社長 片山 勝仁
住所 三重県志摩市阿児町安乗178-3
TEL/FAX 0599-47-4134 / 0599-47-4130
URL http://anorifugu.co.jp
事業内容 水産卸、水産加工業、飲食業

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