伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

株式会社 伊勢之里

平成31年03月16日奉納

 

外宮奉納品詳細

奉納品

奉納品 自然醸造・無添加味噌 極
奉納日 平成31年03月16日
説明 静岡で自然醸造、無添加にこだわって味噌を作っている食品加工会社に委託し、この会社の地元産の大豆、米と神島の潮だけで仕込んだ味噌です。一般の塩よりも、塩のとがった感じがなく、大豆、米、塩の三位一体の深みのある味わいに仕上がっています。
その他
奉納品 潮騒の恵み神島の塩で作った きよめあめ
奉納日 平成31年03月16日
説明 塩飴の塩として神島の潮を使用し、地元の有名製菓メーカーである松屋製菓に塩の配合量を試行錯誤してもらい商品化しました。
しょっぱさを少し控えめにしてありますが、シンプルな塩飴に仕上げています。
その他
奉納品 神島の潮 10g袋入
奉納日 平成31年03月16日
説明 伊勢湾に浮かぶ神島沖の潮流の早い伊良湖水道から汲み上げた海水を丁寧に釜で炊き上げ、天日乾燥させて真っ白に仕上げています。
その他

平成29年11月12日奉納

 

外宮奉納品詳細

奉納品

奉納品 神島の潮
奉納日 平成29年11月12日
説明 伊勢湾に浮かぶ神島沖の潮流の早い伊良湖水道から汲み上げた海水を丁寧に釜で炊き上げ、天日乾燥させて真っ白に仕上げています。
その他

奉納を振り返って


奉納業者より

伊勢湾に浮かぶ神島沖の潮流の早い伊良湖水道から汲み上げた海水を丁寧に釜で炊き上げ、天日乾燥させて真っ白に仕上げた「神島の潮」を是非一度お試し下さい。

推薦団体 伊勢商工会議所
代表者 代表取締役 上島 憲
住所 〒 516-0014
三重県伊勢市楠部町248-1
TEL/FAX 0596-63-6666 / 0596-23-6070
URL http://www.iseno-sato.jp/
事業内容 伊勢志摩ならではの、こだわりのある商品の企画・開発・製造で地域活性化に貢献したいと考え事業を行っています。

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