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つぼやき
新鮮で自然の潤いをたっぷりと湛えた赤にし貝を、伊勢の郷土料理「つぼやき」にちなみ、独自の調味汁と脹煮の技でふっくら柔らかく謹製致しました。磯の香りと貝の旨味がご堪能頂けます。また、出汁は1袋で二合分の炊き込みごはんとして喜ばれております。
(内容量80gx2袋)
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子持ちしぐれ
伝承の漬込み技法で、赤にし貝・魚卵・昆布を、鮮度を損なわないよう、別々に手間を惜しまず熟成させ、素材のもち味を多彩に生かした磯風味たっぷりの人気商品。珍味として、ごはんのおともに、お茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 お木曳山椒を添えれば、さらに粋な酒肴となります。
(内容量100gx2袋)
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あわびごはんの素
伊勢せきやの逸品「参宮あわび脹煮」を、炊き込みごはんに合わせて薄切りにし、一子相伝のたれ・独特の醤で調製した出汁で炊き上げるごはん。冷めても美味しく召し上がれます。おにぎりにしてお弁当にもお楽しみいただけます。
(内容量300g(だし170g・具130gの内25g))
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めで鯛ごはんの素
活きのいい真鯛を三枚におろし、アラでじっくりと煮込んでだし汁を取り、最後に淡口醤油で仕上げました。おめでたいお席にはかかせない逸品です。〆にお茶漬けとしてよく合います。
内容量350g(出汁248g・具102g内鯛100g)
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帆立貝柱ごはんの素
北海道で獲れる歯ごたえ抜群の帆立貝柱。その秀味な貝柱と一子相伝のタレ・独特の醤で調製した出汁で炊き上げるごはん。帆立貝柱のコクのある旨みと独特の食感をしっかりとお楽しみ頂けます。
総重量320g(だし170g、具150gの内貝柱45g) 【風袋込346g】
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まがたまさぶれ
伊勢神宮外宮の勾玉(まがたま)池をかたどったさぶれ。材料の一部に米粉を使用し、サクサクとした食感とほどよい甘みをお楽しみいただけます。
(内容量300g 8枚入り)
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お木曳きの唄 (小缶)
契約農家にて栽培のイセヒカリを原材料に、軽やかな、塩味のお煎餅に仕上げました。
内容量820g
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お木曳きの唄 (袋入り)
契約農家にて栽培のイセヒカリを原材料に、軽やかな、塩味のお煎餅に仕上げました。
内容量190g
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匠の穂 お伊勢さんのお米(450g)
伊勢神宮外宮奉納米、伊賀の契約農家で独自栽培した”イセヒカリ”
内容量450g
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伊勢うどん 1個入り
伊勢のローカルフード伊勢うどんをお土産に最適な形にしつらえてあります。
内容量 (うどん240g たれ40g)
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伊勢うどん 2個入り
伊勢うどん 2個入りのお土産最適品です。
内容量 (うどん240g たれ40g)×2
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匠の穂 お伊勢さんのお米(900g)
伊勢神宮外宮奉納米、伊賀の契約農家で独自栽培した”イセヒカリ”
内容量900g
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姿煮あわびごはんセット
小ぶりながら秀味な国産あわび、3種の削り節の調製出汁、あわびの旨みが凝縮された蒸し汁にて炊き上げるごはんです。
芳醇な磯の風味が溢れる柔らかいあわびの身、ほろ苦くコクのある肝、素材が生きた贅沢な具材と、伊勢神宮奉納米「お伊勢さんのお米」を詰め合わせにいたしました。
内容量 匠の穂 お伊勢さんのお米 2合(300g)、調味液190g、あわび1個、野菜袋70g、青のり0.4g 【風袋・箱込789g】
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めで鯛ごはんセット
おめでたい席の定番。鯛と伊勢神宮奉納米「お伊勢さんのお米」を贅沢な炊き込みごはんの詰め合わせにいたしました。ほどよく焼き上げた鯛の切り身とお米の芳醇な甘みをお楽しみいただけます。
内容量 総重量634g 匠の穂 お伊勢さんのお米 2合(300g) めでごはんの素 2合用(出汁170g 具164g(内 鯛100g))