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烏骨鶏カステラ
内容量 225g 賞味期限 45日 価格 1200円〈税別〉
国の天然記念物で知られる10日に1個しか産まれない希少な卵の魅力を最大限に生かした贅沢なカステラです。甘みを抑え、鮮やかな黄金色と豊かな風味、厚焼き玉子を思わせる弾力が特徴です。着色料・保存料は一切使用していません。素朴でシンプルななかに、妥協を許さない職人の技がひかります。
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烏骨鶏王妃のプリン
内容量 75g×4個 賞味期限 180日 価格1200円〈税別〉
烏骨鶏の卵とミルクをたっぷり使用したプリンにビターなカラメルが付いた大人の味の烏骨鶏王妃のプリンです。
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烏骨鶏ラスク
内容量 150g 賞味期限 120日 定価 1200円〈税別〉
烏骨鶏を丸ごとフリーズドライ加工たパウダーを練り込んだカルシウムとミネラルが豊富な健康志向でサクサク軽快なキューブ型ラスクです。
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烏骨鶏バウムクーヘン
内容量 200g 賞味期限 45日 定価 1200円〈税込〉
国の天然記念物で知られる貴重な純種烏骨鶏の卵を使用し一層一層丁寧に烏骨鶏卵のコクを閉じ込め焼き上げたバウムクーヘンはまるでなめらかプリンを焼いたようなふんわり優しいテイストです。
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烏骨鶏パウンドケーキ(金箔ショコラ)
内容量 250g 賞味期限 90日 定価 1300円〈税別〉
貴重な烏骨鶏卵をふんだんに使用して焼き上げたビターなパウンドケーキです。コク深い褐色の生地に豪華な食用金箔を1枚1枚丁寧に散らした贅沢なパウンドケーキです。
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烏骨鶏ポテトチップス
内容量 90g 賞味期限 120日 定価 600円〈税別〉
烏骨鶏を丸ごとフリーズドライ加工したカルシウム・ミネラル豊富な烏骨鶏のパウダーをパリパリのポテトチップスにふりかけ、スパイシーな味付けを施した「烏骨鶏ポテトチップス」もう一枚もう一枚と手がのびてしまいます