伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

伍町 株式会社

平成28年12月10日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 茶園清水屋 宇治抹茶あさひ
奉納日 平成28年12月10日
説明 最高級抹茶の代名詞とも言える茶種『あさひ』のみを用いた単一品種による抹茶です。寒冷紗による覆い下栽培で育て、一葉一葉手摘みで採取し『あさひ』の風味を最大限に引き出すべく、じっくりと石臼で挽きあげました。
年一回限りの摘採、単一品種による製茶、手摘みは清水屋の最高級抹茶へのこだわりです。
その他 全国茶品評会1等入賞。関西茶品評会1等入賞。茶園清水屋宇治抹茶あさひ20g入り12,000(税別)・茶園清水屋宇治抹茶さみどり20g入り12,000(税別)

奉納品 茶園清水屋 宇治抹茶さみどり
奉納日 平成28年12月10日
説明 抹茶に最適と言われる茶種『さみどり』のみを用いた単一品種による抹茶です。
寒冷紗による覆い下栽培で育て一葉一葉を手摘みで採取し『さみどり』の風味を最大限に引き出すべく、じっくりと石臼で挽きあげました。
年一回限りの摘採、単一品種による製茶、手摘みは清水屋の最上級抹茶へのこだわりです。
その他 全国茶品評会1等入賞。関西茶品評会1等入賞。茶園清水屋宇治抹茶あさひ20g入り12,000(税別)・茶園清水屋宇治抹茶さみどり20g入り12,000(税別)

奉納を振り返って


奉納業者より

茶園清水屋は11世紀頃に日本の高級別荘地として栄えた京都宇治の遺跡地区に
茶園を構え、その気候風土を活かした宇治茶の生産を手掛けております。
当園では極上のお抹茶をお楽しみいただく為に覆い下栽培と年1回だけの手摘み
収穫にこだわり最高品質のお茶を作り続けています。

推薦団体 宇治商工会議所
代表者 代表取締役 清水 幹央
住所 京都府宇治市宇治壱番63
TEL/FAX 0774-25-3335 / 0774-25-3315
URL http://www.gochio.jp/
事業内容 京都府宇治市で抹茶の原料となる碾茶の栽培、製造をしている茶農家です。
2016年10月15日に自家製抹茶を中心に宇治茶を楽しんで頂けるカフェ
『GOCHIO cafe』を開店しました。

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