伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

アップルアート

平成29年03月04日奉納

宣誓書詳細

奉納品

平成28年12月10日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 蜜入りサンふじ
奉納日 平成28年12月10日
説明 標高700mの年間降水量が特に少なく、朝夕の温度差が大きい粘土土で作られた、蜜入りサンふじです。濃厚な甘味と酸味が絶妙にマッチした特別なりんごに仕上がっています。光センサーで蜜入りを確認しています。
その他

奉納を振り返って

軽井沢町白ほたる豆腐店様からの勧めにより、立科町商工会の協力を得て、
今回参加しました。
奉納をして、気持ちを新たに、正直なものづくりに一層努めたいと思いました。


奉納業者より

長野県立科町でりんご・お米などを栽培している専業農家です。
美味しさにこだわり、丹精込めて芸術的なりんご作りに日々努力しています。
光センサーで蜜入りを確認し、濃厚な甘さと酸味が絶妙にマッチした特別な
りんごに仕上がっています。

推薦団体 立科町商工会
代表者 中谷 嘉信
住所 長野県北佐久郡立科町大字牛鹿1238
TEL/FAX 0267-56-1659 / 0267-56-1659
URL
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事業内容 先代から林檎作りを引き継ぎ早半世紀、先代の残してくれた大事な農地で、
林檎1ha、お米3ha、大豆50aを栽培している専業農家です。
サンふじを始め、つがる・紅玉・シナノスイート・秋映・こうとく・シナノ
ゴールドなどを栽培・販売をし、併せて100%ジュースの加工販売を始めました。

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