伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

農事組合法人 成瀬農場

平成28年02月20日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 和紅茶カステラ澪
奉納日 平成28年02月20日
説明 職人が一つ一つ型に入れて焼き上げる昔ながらの方法にこだわり、和紅茶に合う絶妙な甘さと風味が特徴です。
その他

奉納品 有機和紅茶澪-mio- リーフ
奉納日 平成28年02月20日
説明 成瀬農場瑞芳園が栽培から加工まで一貫して生産する「有機和紅茶澪-mio-」は日本で品種改良された紅茶品種「ベニフウキ」を使用しています。また、当園独自の栽培方法と製法により「苦味」や「雑味」を極力抑えた優しい味わいが特徴です。有機栽培の国産紅茶は稀少でほとんど市場に流通していない逸品です。
その他

奉納品 有機和紅茶澪-mio- TB
奉納日 平成28年02月20日
説明 成瀬農場瑞芳園が栽培から加工まで一貫して生産する「有機和紅茶澪-mio-」は日本で品種改良された紅茶品種「ベニフウキ」を使用しています。また、当園独自の栽培方法と製法により「苦味」や「雑味」を極力抑えた優しい味わいが特徴です。有機栽培の国産紅茶は稀少でほとんど市場に流通していない逸品です。
その他


奉納業者より

成瀬農場瑞芳園が栽培から加工まで一貫して生産する「有機和紅茶澪-mio-」は日本で品種改良された紅茶品種「ベニフウキ」を使用しています。また、当園独自の栽培方法と製法により「苦味」や「雑味」を極力抑えた優しい味わいが特徴です。有機栽培の国産紅茶は稀少でほとんど市場に流通していない逸品です。また、この和紅茶を使って作ったカステラは職人が一つ一つ型に入れて焼き上げる昔ながらの方法にこだわり、和紅茶に合う絶妙な甘さと風味が特徴です。

推薦団体 瑞浪商工会議所
代表者 理事 成瀬 三郎
住所 岐阜県瑞浪市南小田町1-95
TEL/FAX 0572-68-3045 / 0572-68-3045
URL
MAIL fz308111@yahoo.co.jp
事業内容 岐阜県瑞浪市。古くは中山道の宿場町「大湫宿」にほど近い標高約四百メートルの山間に成瀬農場瑞芳園の茶園は広がります。一番のこだわりは昔ながらの有機農法。農薬や化学肥料は一切使用していません。その取り組みが認められ有機JASの認定も受けています。朝晩の気温に寒暖差があり朝霧の立つ茶園は八十八夜より少し遅い五月中旬頃から待望の一番摘みが始まります。

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