伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

尾鷲金盛丸

平成28年06月04日奉納

 

宣誓書詳細

奉納品

奉納品 まぐろの角煮
奉納日 平成28年06月04日
説明 和歌山県産の生のメバチマグロを使用し、長年の研究により得た弊社独自の味付けを施し、安心・安全をモットーに製造しています。
その他

平成25年05月15日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 まぐろの角煮
奉納日 平成25年05月15日
説明 和歌山県産の生のメバチマグロを使用し、長年の研究により得た弊社独自の味付けを施し、安心・安全をモットーに製造しています。
その他 第52回全国推奨観光土産品認定

奉納品 鮪っ子
奉納日 平成25年05月15日
説明 「まぐろの角煮」を製造する際に崩れた部分を使用し、味が凝縮された一品です。
その他

奉納品 まぐろオイル漬け
奉納日 平成25年05月15日
説明 和歌山県産のビンナガまぐろを使用し、生の触感にちかく、すべての原材料を厳選しました。
その他

奉納を振り返って

尾鷲商工会議所を通じて、参加しました。自分自身への新たな決意が芽生えるきっかけとなり、良かったです。神楽・御垣内参拝も神聖な空気を感じられました。奉納後は、ますます正直なものづくりに励む強い気持ちになりました。


奉納業者より

弊社はマグロ仲買業としての業務が長く、独自ルートにより紀伊勝浦産の生メバチマグロを1本買いすることでお買い求め易い価格を実現し、安心・安全をモットーに取り組んでおります。

推薦団体 尾鷲商工会議所
代表者 村瀬 晃健
住所 三重県尾鷲市港町10-15
TEL/FAX 0597-22-3651 / 0597-22-1976
URL http://aox.jp/owase-kinsei/
事業内容 生マグロを競りにより1本買いする仲買業で、主に町の魚屋さん、行商さん、道の駅などに生のまま卸すことを主の業務としています。その生マグロを使用して、まぐろの角煮を製造しています。

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