伊勢神宮外宮奉納市-伊勢商工会議所

神様に捧げられた旬の一品に出逢うことができる それが『外宮奉納市』です

伊勢商工会議所

株式会社 みなみ製麺

令和4年03月12日奉納

 

外宮奉納品詳細

奉納品

奉納品 伊勢うどん3食タレ付
奉納日 令和4年03月12日
説明 通常のLL麺でなく、独自製法により、より生めんにちかい食感を味わえるよう工夫しました。
その他

平成27年06月06日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 伊勢うどん2食たれ付き
奉納日 平成27年06月06日
説明 常温保存可能なロングライフの麺を生茹でタイプのチルド麺のようなふっくらもちもちした食感に仕上げました。また、パッケージの画像は弊社スタッフの撮影によるものです。
その他 2013三重セレクション選定品。本社工場においてISO22000認証取得済み。

平成25年05月15日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 本場伊勢うどん3食たれ付
奉納日 平成25年05月15日
説明 ISO22000;2005認証取得工場にて
その他 平成24年1月国際標準規格ISO22000:2005認証取得
奉納品 伊勢うどん
奉納日 平成25年05月15日
説明 ISO22000;2005認証取得工場にて
その他 平成24年1月国際標準規格ISO22000:2005認証取得

平成24年04月07日奉納

 

宣誓内容詳細

奉納品

奉納品 伊勢うどん
奉納日 平成24年04月07日
説明 全国から訪れるお客様に安全な食品を提供できるよう、伊勢うどん製造元では、全国初となる、国際標準規格ISO22000を認証取得いたしました。
その他 平成24年1月伊勢うどん製造元では、全国初の国際規格ISO22000を取得。

奉納を振り返って

ISO22000認証も取得したので、このタイミングで奉納させていただき光栄に思います。奉納は代表がさせていただきましたが、自分たちスタッフも気が引き締まり、よりしっかりとしていかなければならないと感じました。うちは伊勢うどんの製造をしているので、普段は工場で製造に従事していますが、今回外宮奉納市では、初めて直接お客様に私たちが作っているものを自分たちの手でお召し上がりいただき、直接率直な反応をいることができたのが、いい経験になりました。


奉納業者より

食品安全マネジメントシステムの継続的な見直しを行い、おいしく、安全な製品をお届けできるよう努力いたします。

推薦団体 伊勢商工会議所
代表者 代表取締役 濵口 義明
住所 〒 515-0507
三重県伊勢市村松町1360-21
TEL/FAX 0596-38-1166 / 0596-38-1167
URL http://www.iseudon.net/
事業内容 伊勢神宮近辺の食堂、スーパーに伊勢うどんをはじめ、麺類を納めさせていただいております。食品安全にも力をいれており、この冬、国際標準規格ISO22000を認証取得いたしました。

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